ALLASILO potrete degustare una cucina gastronomica e contadina, fatta con passione, che alterna tipici piatti piemontesi a contaminazioni gastronomiche di altri territori.
Prepariamo classiche pietanze della cultura monferrina, piatti vegetariani e vegani, utilizzando le verdure e gli aromi dell’orto, vi viziamo con dolci e torte fatti in cas
Il nostro è un menu stagionale, che quindi varia in base alla disponibilità delle materie prime, che selezioniamo sempre con grande attenzione alla filiera e alle pratiche di produzione.
In autunno e in inverno organizziamo alcune cene tematiche dedicate soprattutto alle grandi specialità piemontesi: dal fritto misto alla bagna càuda, dal bollito misto al re del nostro territorio: il tartufo bianco.
La nostra gastronomia è anche da asporto: contattateci per sapere come funziona.
Durante tutto l’anno è possibile organizzare pranzi, cene ed eventi per privati, gruppi e aziende, possiamo allestire anche dei piccoli catering al vostro domicilio.
